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Rosso Colonna

6,00

 

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Son goût riche

Sa couleur qui donne de la joie

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700 gr

Vous ne pouvez pas demander un produit plus authentique et naturel pour vos plats quotidiens. Rosso di Colonna est fait avec tomates et sel.

Les tomates sélectionnées du domaine Colonna sont l’ingrédient unique de cette sauce au goût riche. Sa couleur donne de la joie et vous invite à savourer vos plats.

Les tomates mûres sont soigneusement sélectionnées. Lavés à l’eau froide, puis pelées et cuites à la vapeur avec juste un peu de sel.

Conçue exactement comme faisait la «maman», cette purée de tomates est parfaite pour la préparation ou les sauces pour pâtes faites maison et pour les plats de viande comme la cocotte.

Il y a plus de 200 ans que la famille Colonna cultive l’exploitation agricole située sur les vertes collines du Molise, en Italie. En 1996, Marina a pris les rênes de la société héritée de son père, Francesco Colonna, et aujourd’hui, c’est toujours avec le plus grand soin qu’elle se consacre entièrement à chaque étape de la production, depuis la récolte et la transformation des olives – dont elle s’occupe personnellement avec ses employés – à la conception de la bouteille, unique et brevetée, en passant par les relations avec ses clients. Des gages de qualité et d’innovation qui imprègnent aussi la production de ses huiles aux agrumes, une nouveauté que Marina a lancée en 1990 pour offrir un produit unique, marqué du sceau de l’excellence et de l’authenticité.

Mais Colonna n’est pas seulement « huile ».

Les domaines transforment également d’autres produits de la terre. La règle est toujours la même, la simplicité et l’authenticité.

« De l’arbre à la bouteille, la qualité au féminin. Mon travail a été inspire par cette devise de Marina Colonna qui dirige tous les aspects de son exploitation agricole située dans le Molise, sur des terres qui sentent bon la tradition, pour offrir une huile d’olive extra vierge de la plus haute qualité.

En 1996, Marina a pris les rênes de la société héritée de son père, Francesco Colonna, et aujourd’hui, c’est toujours avec le plus grand soin qu’elle se consacre entièrement à chaque étape de la production, depuis la récolte et la transformation des olives – dont elle s’occupe personnellement avec ses employés – à la conception de la bouteille, unique et brevetée, en passant par les relations avec ses clients. Des gages de qualité et d’innovation qui imprègnent aussi la production de ses huiles aux agrumes, une nouveauté que Marina a lancée en 1990 pour offrir un produit unique, marqué du sceau de l’excellence et de l’authenticité.

Informations complémentaires

Poids1000 kg

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