Pergamena Sarde aux truffes 200g
Pergamena di Pane – Cracker aux Truffes
Une Délicatesse de Sardaigne
Découvrez les Pergamena di Pane, des crackers fins et croustillants originaires de Sardaigne. Leur nom, dérivé du mot italien "pergamena" (papier parchemin), évoque leur aspect délicat et léger, semblable à celui du papier.
Une Tradition Artisanale
Aussi connus sous le nom de "pane guttiatu" ou "pain de la musique en feuilles", ces crackers sont préparés avec des ingrédients simples et authentiques : eau, semoule, sel de mer, levure et huile d'olive. Chaque bouchée vous transporte au cœur des traditions culinaires sardes.
Un Arôme Doré et Savoureux
Avec un parfum doré qui rappelle le pain fraîchement cuit, ces crackers sont rehaussés d'une puissante saveur de truffe. Leur texture parfaitement croustillante et feuilletée en fait un compagnon idéal pour vos apéritifs.
Parfait avec les Fromages et Charcuteries
Les Pergamena di Pane sont l'accompagnement parfait de fromages raffinés, de salumi et d'huile d'olive extra vierge. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un repas élégant, ces crackers apporteront une touche de sophistication à votre table.
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