UGS : VRP42-2 Catégorie :

Sel menthe et citron

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Marinez votre poisson pour des saveurs délicieuses et surprenantes!

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340 gr

Ce sel marin est infusé de citron et de menthe et offre un nouveau bouquet de parfums. Ajoutez-le à vos canapés pour un peu plus d’élégance et des arômes plus forts.

Il se marie parfaitement avec les plats de truite ou de bar. Appréciez avec un vin blanc sec.

Villa Reale est une ligne de produits de luxe de l’entreprise de la famille Licata. La famille Licata a été initié aux secrets de l’art de confectionner conserves de légumes et de fruits de mer, pâtés, condiments, et confitures typiques de la tradition sicilienne. Les matières premières proviennent en grande partie de l’entreprise de famille qui maîtrise l’art de la sélection des semences, en privilégiant les variétés indigènes qui bénéficient de la reconnaissance du présidium Slow Food et qui sait évaluer le niveau de maturité nécessaire pour transformer uniquement le meilleur de la récolte. Les poisons, ansi que les sels sont aussi d’origine locale.

Entreprise petite mais solide dont la fiabilité et la qualité des produits sont maintenant appréciées dans le monde entier.

C’est très jeune que Paolo Licata a été initié aux secrets de l’art de confectionner conserves de légumes et de fruits de mer, pâtés, condiments, et confitures typiques de la tradition sicilienne. Les matières premières proviennent en grande partie de l’entreprise de famille qui maîtrise l’art de la sélection des semences, en privilégiant les variétés indigènes qui bénéficient de la reconnaissance du présidium Slow Food et qui sait évaluer le niveau de maturité nécessaire pour transformer uniquement le meilleur de la récolte. Une expérience professionnelle précoce sur le terrain, alliée à des études universitaires qui ont permis à Paolo Licata de bâtir une entreprise petite mais solide dont la fiabilité et la qualité des produits sont maintenant appréciées dans le monde entier.

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