Vin blanc bio
- Gambero Rosso – Thea 2006 – 2 Bicchieri
- Decanter World Wines Awards – Silver Medal
Vin blanc sec, biologique, mono cépage, 100% Petit Manseng.
La caractéristique de ce cépage est de donner de vins d’une extrême finesse. Grâce au cépage les vins représentent un fort potentiel de garde.
Jaune doré.
Floral, évoquant la fleur d’acacia et le jasmin doux.
Développement solidement structuré; finition avec des nuances prononcées et veloutées de fleurs, de miel, et bonbons au caramel.
Cépage 100% Petit Manseng.
Zone de productionLe sol est argileux. Les vignobles sont tous exposés au sud. En fait, c’est un véritable microcosme dans lequel il existe différents types de sols.
Suggestions de service Servir à 12-14°C. Appréciez-le avec des tagliatelle al prosciutto, crevettes simple ou vinaigre balsamique.