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N. 1 Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut DOCG

12,00

 

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Son perlage fin

Une finale fruitée pour ce vin sec, frais et doux

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Vin blanc

  Ce Prosecco est légèrement verdâtre, brillant et strié d’un perlage persistant de bulles minuscules.

  Le bouquet est fruité et très élégant. Des senteurs claires de pommes dorées se distinguent du fond floral.

 C’est un vin sec, frais et maigre, doux et rond, avec une bonne longueur et une finale agréablement fruitée.

Cépage Glera (traditionnellement appelé Prosecco), avec de petites quantités de Verdiso et Perera.

Zone de production Est de Valdobbiadene, dans la ville de Zente di Santo Stefano, province de Trévise, Italie du Nord. Sol argileux à haute teneur en chaux et mélangé à du sable.

Alcohol 11%

Suggestions de service Servir à 5 – 7°C. Il peut être apprécié aussi bien en apéritif qu’en fin de repas.  Il se marie parfaitement le poisson et les coquillages.

Les vignobles du vigneron Bottignolo occupent une extension de trois hectares au cœur de la région connue dans le monde entier pour la production de Prosecco Superiore, un vin devenu le symbole des vins mousseux italiens et une icône du style italien. Nous sommes à l’est de Valdobbiadene, dans la ville de Zente di Santo Stefano dans la région de Veneto au nord est de l’Italie.

Dans ce domaine, les collines, embrassées par le soleil, sont le microclimat idéal pour les vignes Prosecco.

 

 

Les collines de Valdobbiadene offrent un paysage extraordinaire, expression d’un pays généreux, et un environnement idéal pour les vignobles. Grâce aux mains habiles d’Alessandro Bottignolo, qui travaille dans les champs toute l’année en accompagnent les raisins à maturité, nous pouvons profiter d’un Prosecco exquis.

Informations complémentaires

Poids1.000 kg